1월 제철음식 7가지 알아보기

2023년 계묘년이 지나가고 갑진년이 다가왔는데요 이번 연도의 시작을 잘하기 위해서는 1월 제철음식도 먹어줘야 합니다 여러 가지가 있지만 1월에 꼭 먹어야 하는 제철음식 7가지를 안내해 드릴 테니 섭취하셔서 건강한 갑진년 보내시기 바랍니다 

 

 

 

 

목차

 

1월에는 생각보다 맛있고 건강에 좋은 제철음식이 다양합니다 아래글을 참조하셔서 추운 겨울 잘 보내시기 바라겠습니다 

 

1월 제철음식 7가지

 

1월 제철음식은 다음과 같습니다 

 

1. 곶감

곶감은 일반적인 생감에 비해서 비타민a와 비타민c가 풍부하다고 알려져 있습니다 곶감 속 탄닌 성분이 혈관벽을 강화시켜 주어 혈행 건강에 도움을 준다고 하니 혈관이 좁아지는 추운 겨울철에 좋을 것 같습니다 

 

2. 더덕

더덕은 사포진 성분이 풍부하여 혈관 질환 및 암예방에도 도움을 준다고 알려져 있고 기침, 가래, 천식과 같은 호흡기 질환에 효과가 좋아서 겨울철에 많이들 찾는 음식이라고 합니다 

 

3. 꼬막

꼬막은 아미노산과 단백질, 철분 등이 풍부하여 겨울철 입맛을 회복하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다 또한 타우린 성분이 풍부하여 성인병 예방에도 도움을 준다고 합니다 

 

4. 삼치

삼치는 단백질, dha, 오메가 3 성분이 풍부하여 고혈압을 예방해 주는데 도움을 주고 두뇌발달과 치매 예방에 좋다고 알려져 있어서 노인이나 아이들 누구나 즐겨 먹는 제철음식이라고 합니다 

 

5. 한라봉

감귤 종류 중 하나인 한라봉은 비타민c가 풍부하여 면역력에도 좋지만 또 하나의 성분 중 카르티노이드 성분은 항산화제로도 불린 만큼 항산화효과가 좋다고 합니다 

 

6. 방어

겨울 하면 떠오르는 회는 방어회를 떠올리는데요 많은 분들이 방어를 찾는 계절이기도 하고 방어에 대표적인 칼슘, 핵산, 오메가 3 성분은 혈관 건강과 노화예방 그리고 뼈 건강에도 좋다고 알려져 있습니다 

 

7. 딸기

딸기 또한 비타민c 성분이 풍부한 과일인데요 하지만 비타민c 보다 딸기에 함유된 파이토케미컬 성분인 엘라그산은 항산화 성분이 풍부하여 우리 몸의 활성산소를 제거해 주는데 좋다고 알려져 있습니다 

 

마치며

오늘은 1월 제철음식에 대해서 살펴보았는데요 겨울철에 한 번씩은 드셔보셨을 만한 음식들입니다 2024년 제철음식을 잘 드셔서 건강과 행복 찾으시기 바라겠습니다 

 

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