홍국쌀 효능과 부작용 알아보기

홍국쌀 효능과 부작용에 대해 속시원히 알려드리겠습니다 홍국이라는 이름은 말 그대로 붉은색 누룩을 말하는데요 생각보다 많은 효능이 있다고 해서 인기가 많은 쌀이기도 합니다 아래글을 통해 효능과 부작용에 대해 확인 후 섭취하시기 바랍니다

 

 

 

목차

 

홍국쌀은 누룩곰팡이를 약 15일에서 30일 동안 발효시켜 만든 붉은색의 쌀로 발효 과정 중 분홍색의 모나콜린 K가 분비된다고 합니다 홍국은 중국 당나라 때부터 수 세기 동안 사용되어 왔다고 하며 식품 착색제나 방부제 등으로도 사용되었다고 합니다 홍국쌀은 씹었을 때 살짝 쌉쌉한 맛이 나고, 붉은색을 띠는 것이 특징입니다 

 

홍국쌀 효능

출처:두손애약초

 

홍국쌀의 효능은 다음과 같습니다 

 

1. 변비개선

홍국쌀은 콜레스테롤이 변으로 빠져나가도록 도와주어 소화가 잘되고 변비 개선에도 아주 큰 도움이 된다고 알려져 있습니다 

 

2. 콜레스테롤 수치 저하

홍국쌀은 발효되는 과정에서 분비되는 진홍핵 물질이 모나콜린 케이라는 성분입니다 이 모나콜린 케이는 중성지방 수치와 콜레스테롤 수치를 저하시키는 효과가 있습니다 때문에 고혈압, 고지혈증 같은 각종 혈관 질환의 개선 및 예방에 도움이 됩니다 

 

3. 혈액순환 촉진

홍국쌀은 발효되는 과정에서 분비되는 진홍핵 물질이 모나콜린 케이라는 성분입니다 이 모나콜린 케이는 중성지방 수치와 콜레스테롤 수치를 저하시키는 효과가 있습니다 때문에 고혈압, 고지혈증 같은 각종 혈관 질환의 개선 및 예방에 도움이 됩니다 

 

4. 피부 미용

홍국쌀은 피부 미용에도 탁월한 효과가 있는데요 기본적으로 풍부한 영양을 지닌 쌀은 오래전부터 고운 피부를 위해 사용된 미용 원료인데, 홍국쌀은 피부 장벽을 강화해 주는 성분이 포함되어 보습효과가 뛰어납니다 

 

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5. 만성염증제거

홍국쌀에는 만성염증에서 오는 산화스트레스를 제거하는 기능이 있는데 쥐 실험을 통해 확인해 본 결과 쥐의 몸속 염증과 관련된 단백질 수치의 감소로 인한 산화스트레스를 20% 감소시키는 결과가 나타났다고 합니다 

 

6. 대사증후군개선 효과

홍국쌀은 고혈압이나 당뇨 등의 수치를 조절해 주고 혈액순환을 개선시켜 주는 기능을 하며 대사증후군의 개선에 효과적입니다 홍국쌀은 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨 예방 및 치료에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다 

 

홍국쌀 부작용

홍국쌀을 과다 섭취하게 되면 두통, 복부팽만감, 복통 등을 유발할 수 있습니다 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 콜레스테롤 강하제를 드시는 분들은 의사와 상담하고 드시는 것을 추천드립니다 

 

마치며

오늘은 홍국쌀의 효능과 부작용에 대해 살펴보았는데요 위의 6가지 효능만 봐도 안 먹을 이유가 없다고 생각이 드는데요 콜레스테롤 강하제를 드시는 분은 필히 주의하시기 바랍니다