9월 제철음식 7가지

9월 제철음식 7가지에 대해 속시원히 알려드리겠습니다 무더운 여름이 지나 슬슬 찬바람이 불기 시작하는데요 각 월마다 제철음식들이 있습니다 오늘은 가을이 다가오는 9월의 제철음식에 대해 알아볼 테니 드시면서 가을을 기다리시기 바랍니다

 

 

목차

9월 제철음식

9월의 제철음식은 많지만 그중에서 많이 드시는 음식들을 선별해 보았으니 아래글을 참조해 주시기 바랍니다 

 

9월 제철음식 7가지

선선한 바람도 불어오고 어디든 가기 좋은 날씨가 다가왔는데요 환절기에는 면역력이 떨어지기 쉽기 때문에 제철음식을 충분히 섭취하시는 게 좋습니다 특히 먹거리가 풍부한 9월 제철음식을 먹으면서 건강도 함께 챙겨 보시기 바랍니다 

 

1. 꽃게

꽃게는 대표적인 9월 제철음식으로 유명한데요 풍부한 단백질과 비타민, 아연, 엽산, 철분, 칼륨과 칼슘을 함유하고 있으며 골다공증 예방과 임산부, 성장기 아동의 뼈 성장에 도움이 됩니다 영양분도 풍부하고 소화도 좋아 기력회복용 음식으로도 유명합니다 간장게장, 양념게장과 같은 음식으로 만들어도 되고 꽃게 된장찌개, 꽃게탕, 찜 등 다양한 요리로 즐길 수 있어 많은 이들에게 사랑받는 음식이기도 합니다 

 

2. 포도

포도는 비타민과 유기산이 풍부해 신이 내린 과일이라고 불리는데요 또한 포도당, 과당, 비타민 A와 B, C, 칼슘, 인, 철 등이 다량 함유돼 있습니다 당분함량이 높아 체내에 빠르게 흡수돼 피로해소에 효과가 있으며 비타민과 무기질도 풍부해 신진대사에 도움을 줍니다 

 

3. 전복

제철은 8~ 10월로, 지방질이 아주 적고 고단백질이어서 당뇨병, 고혈압 등의 성인병에 매우 좋습니다 노약자나 기력이 약한 사람에게 영양 보충 및 원기회복을 시켜주는 음식으로 유명한데요 전복은 비타민과 미네랄도 풍부한 음식이며 특히 비타민 B1, B12의 함량이 많고 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부하여 산모의 젖이 나오지 않을 때 효과적입니다 

 

4. 은행

가을이면 은행나무 가로수 아래에서 악취와 불편함을 주지만, 몸에 좋아 서로 주워가려고 난리도 아닌데요 은행은 베타카로틴 성분이 풍부해 몸의 면역력을 높이고 체내 활성산소를 제거해 줘 노화방지에도 효과만점입니다 은행의 따뜻한 기운 덕분에 기관지 건강과 감기예방에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다

 

5. 고구마

식이섬유가 풍부하기로 유명한 고구마인데요 풍부한 식이섬유는 장운동을 활발하게 하며 베타카로틴과 비타민C가 들어있는 대표적인 알칼리성 식품으로 피부 미용에도 좋고 콜레스테롤을 낮춰주어 성인병 예방에도 효과적입니다 찌거나 굽는 것뿐만 아니라 음식에 곁들여 맛있게 만들어 드시기 바랍니다

 

6. 배

배에는 식이섬유와 비타민이 많고 항산화 성분도 아주 많이 함유되어 있습니다 소화를 촉진시키며 변비를 개선하는데 도움을 줍니다 루테올린 성분은 천식, 기관지염, 감기 등 목 관련 질환에 좋으며 항암효과, 면역력 상승효과도 있습니다 

콩나물에 많이 들어있는 아스파라긴산이 있어 알코올분해를 도와 숙취 해소에도 효과가 있습니다 

 

7. 무

날씨가 선선해지기 시작하면 무가 맛있어집니다 10월 제철음식인 무는 비타민C가 아주 풍부하며 적은 열량으로 다이어트에도 좋고 전분을 분해할 수 있는 효소가 있어 소화에 좋습니다 그리고 섬유소가 장내에 노폐물을 깨끗이 청소해 주고 해열 효과도 있어 기침으로 목이 아플 때도 효과가 있습니다 

 

마치며

오늘은 9월 제철음식 7가지에 대해 살펴보았습니다 위의 대부분의 음식들이 평소에 우리가 자주 먹는 음식들인데 일부는 이쯤 되면 더욱 맛있어진다고 하니 드시고 건강하고 행복한 가을을 보내시기 바랍니다 

 

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