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생활정보

흑염소 효능과 부작용

by 인포king 2023. 3. 10.

흑염소는 기력회복에 좋아서 한국의 대표적인 보양식으로 불리고 있는데요 이러한 흑염소에는 어떠한 효능이 있는지 알아보고 또한 섭취 시 주의사항이나 부작용에 대해서 정리해 보았으니 필히 읽어보시고 섭취하시기 바랍니다 

 

흑염소
흑염소

 

아래 글들은 흑염소의 효능과 부작용을 담아내고 있습니다 드시기 전에 한 번이라도 확인하시고 드시는 걸 추천드립니다 

 

흑염소의 효능 

염소는 전 세계적으로 광범위하게 분포되어 있으며, 약 600여 종이 존재 합니다 그중 흑염소는 한국 토종 재래종으로 아무거나 잘 먹고 추위에도 강하며 성격도 온순하다고 합니다 수명은 10~16년 정도이며, 무게는 30~40kg 정도 됩니다 이러한 흑염소에 대한 기록을 찾아보면 우리나라에는 6세기 초, 고려시대에 중국에서 가져와 경상도에서 처음 사육한 것으로 유추하고 있습니다 예로부터 가축으로 사육하며 보양식으로 애용되던 동물 중 하나로 다른 염소들에 비해 체격이 작고 더디지만 고기 맛이 좋고 영양이 풍부해 식용 및 약용으로 이용되고 있습니다 약용으로 흑염소 즙이나 진액 형태로 먹는 경우도 있지만 고기형태의 보양식으로 먹는 경우도 많습니다 그럼 흑염소에 어떤 효능들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다

 

1. 기력 회복

흑염소는 예로부터 보양식으로 이용되었는데요 각종 무기질과 단백질, 비타민E, 아라키돈산이 기력회복에 도움을 주며, 정력강화에도 좋다고 합니다 또한 면역력 향상에도 도움을 주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줍니다

 

2. 뼈건강 개선

흑염소는 다른 육류에 비해 칼슘 함량이 높다고 합니다 100g을 기준으로 45mg 정도로 소와 돼지를 비교하면 약 10배가량 높다고 합니다 칼슘은 뼈에 꼭 필요한 성분으로 골격을 강화시켜 주고 골다공증과 같은 뼈 관련 질환 예방에 도움을 줍니다

 

3. 피부개선

흑염소에는 비타민c와 비타민e가 풍부합니다 이러한 비타민 성분들이 피부 미용에 도움을 주며 지방의 대사 작용을 도와 피부 트러블 개선효과가 있다고 합니다 또한 활성 산소를 제거하는 효과가 있어 피부 노화방지에도 좋습니다

 

4. 혈관 건강 개선

흑염소에는 불포화 지방산 중 하나인 '아라키돈산'이 풍부하게 들어 있습니다 이러한 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 혈액순환을 개선시켜 줍니다 따라서 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관성 질환 예방에 도움을 줍니다 

 

5. 성장발육

흑염소에는 성장기 어린이들에게 필요한 칼슘이나 칼륨, 단백질 성분이 다량으로 함유되어 있어 성장 발육에 도움을 줍니다 또한 임산부에게도 좋은 음식으로 출산 전후의 산모가 보양식으로 먹기 좋다고 합니다 

부작용 및 주의사항

흑염소는 기본 성질이 따뜻한 성질의 음식으로 평소 몸에 열이 많으신 분들은 체질 상 맞지 않을 수 있습니다 또한 과다 섭취 시 설사나 복통 증상이 나타날 수 있다고 합니다 적정 섭취량은 고기의 경우 한 끼에 100g 정도고 진액으로 드실 경우 140ml 내로 섭취하시는 게 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다

 

 

마치며

오늘은 흑염소의 효능과 부작용에 대해서 살펴보았는데요 여러 가지 장점이 있는 흑염소를 드시면 여러 가지의 효능을 느끼실 수 있지만 적정섭취량은 넘지 않도록 유의하시기 바랍니다 

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